Alterando a altura do Header

OBS: px, é um sistema de medida no qual significa pixels (1 px, 700 px, 2 px, etc)

Para alterar o tamanho da altura do Cabeçalho, você deverá alterar o valor de Height (que significa altura), na secessão do mesmo trecho que foi utilizado para mudar a largura: #header-wrapper. (Se você não viu o post de alteração de largura clique aqui)
O único problema, que apartir de agora deixará de ser problema, é que, em alguns templates, como o Mínima, não vem a medida de height, então basta você escrever, dentro da sessão Header, a palavra height com a medida que você deseja e ficará da seguinte maneira

/* Header----------------------------------------------- */

#header-wrapper {
width:850px;
height: 35o px;
margin:0 auto 10px;border:8px solid #FFD7EB; }

DICA: SEMPRE ESCREVA UM ITEM EM CADA LINHA (WIDTH, HEIGHT, BORDER), POIS ASSIM FICA MAIS FÁCIL ENCONTRÁ-LOS PARA POSSÍVEIS ALTERAÇÕES E NÃO SE ESQUEÇA JAMAIS DE FINALIZAR CADA LINHA COM UM PONTO E VÍRGULA (;)